Mi-novembre à mi-décembre 2025 | Mi-janvier à mi-février 2026 | Mi-février à mi-mars 2026 | Mi-mars à mi-avril 2026
*Les dates sont approximatives en fonction du prix des billets d'avion lors de l'achat (+ ou - quelques jours).
Le Gîte-École a une double vocation comme son nom l'indique :
L'école reçoit des jeunes filles pour des formations en coupe-couture et cuisine- restauration, afin des aider à intégrer le marché du travail et ainsi développer leur autonomie.
La vocation du gîte est de recevoir les touristes communautaires, coopérants, associations, groupes, etc. afin de générer des revenus pour les opérations du gîte-école. C'est à ce projet de construction que nous travaillons depuis 2019. L'étage de la pédagogie est terminé, les cours s'y donnent depuis octobre 2022 et nous avons terminé l'étage des chambres avec nos groupes de coopérants de 2024 2025. Les bénévoles y vivent maintenant ainsi que stagiaires et touristes.
La salle à manger et la cuisine étant aussi terminées, ces espaces serviront aux résidents du gîte, mais aussi de restaurant d'application pour les élèves en cuisine restauration.
Nous envisageons construire une annexe car nous commençons à manquer de classes et la direction de l'école désire développer une filière électricité (pour les femmes) et ainsi poursuivre sa mission d'autonomisation des jeunes femmes.
Donc, l'objectif principal est la continuation du projet gîte-école qui est notre principal partenaire terrain.
Nous soutenons aussi un organisme communautaire présent dans la région de Mbour, principalement au niveau social.
Nos actions se poursuivent dans :
Des groupes de 12 à 14 personnes sont prévus pour une durée de 33 jours chacun. Dates précises à confirmer.
La construction d'une partie des chambres étant terminée, nous logeons enfin dans les nouveaux locaux du Gîte-École et contribuons ainsi à la mission de l'aspect hébergement du gîte, soit la rentabilité et la pérennité du projet. Des chambres doubles et triples avec salle de bain complète sont à la disposition des coopérants avec connexion Wi-Fi et entretien ménager. C'est aussi le gîte-école qui est en charge des repas. Une occasion de faire travailler les diplômées en cuisine-restauration et ainsi répondre à une des missions du gîte-école...l'employabilité de nos étudiantes.
Mbour est à 80 kilomètres au sud de Dakar, sur la Petite-Côte. Un atout important du Sénégal: sa population enjouée, communicative et accueillante. Le Sénégal est appelé le pays de la « teranga » qui signifie accueil. Les Sénégalais aiment recevoir les étrangers, développer des liens et partager leur patrimoine culturel très diversifié.
La langue officielle est le français, suivi du Wolof. Les villages parlent différents dialectes.
Argent personnel (suggestion) 150$
Visites culturelles 800$
- Des guichets automatiques sont disponibles si besoin. Dépenses préparatoires en sus.
Tous les versements sont effectués par virement Interac à info@casira.org. Cette méthode est efficace et sécuritaire. Pour ce faire, vous aurez besoin d'une question et une réponse de sécurité. Ces informations sont fournies par les chargés de projet ou par le bureau de CASIRA.
Dakar, l'île de Gorée;
Port de pêche;
Joal-Fadiouth, l’île aux coquillages;
St-Louis;
Désert de Lompoul;
La réserve faunique de Bandia;
Excursion dans les îles du Sine Saloum;
Journée découverte de la vie en village;
Mbour est près de la station balnéaire de Saly où il est agréable de passer une journée.
Le projet se veut aussi une occasion de découvrir les us et coutumes du pays par des ateliers causeries avec des Sénégalais qui nous partagent leur façon de vivre, leurs rites etc...